わんこの休日♪

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ぎばさの佃煮♪

この前、秋田のお土産で買った「ぎばさ佃煮」

甘じょっぱく、粘りのある佃煮は、
温かいご飯に乗せて食べると、とても美味しい

「ぎばさ」はホンダワラ科のアカモクという海藻で、
秋田では昔から郷土食として伝統的に食べられてきたものだそうです。

ワカメと同等の栄養価に、モズクやめかぶなどの様な
免疫力を高める高価など豊富な栄養でありながら
低カロリーで美味しい秋田の郷土食「ぎばさ」

終わっちゃったモモ~
また食べたいモモ~


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Author:おかず
ワンちゃんは毎日が休日♪
縁側でゆっ~くり
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